Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Á hậu Phương Nhi sắp xây biệt thự rộng 1000m2 cực xa hoa?
- Cát Phượng livestream xin lỗi Nam Thư, lý do là gì?
- Á hậu Bùi Khánh Linh “Tôi lời rất nhiều sau khi đầu tư thi hoa hậu”
- Hoa hậu đầu tiên và cũng là nhà báo tài năng của Việt Nam là ai?
- Á hậu Dương Cẩm Lynh: Không còn tin vào đàn ông dù nhiều người nói yêu tôi
